1x umrühren bitte aka kochtopf
Foodblog der ersten Stunde mit gelingsicheren Rezepten
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Latest posts
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Rezept-Index 2026
Rezepte von Januar bis Oktober alphabetisch geordnet. Für eine Bildvorschau kannst du mit der Maus über den Rezeptlink fahren, oder im Smartphone mit dem Finger auf den gewünschten Link tippen. Viel Spass beim Nachkochen und -Backen. Ich freue mich übrigens immer über ein…
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World Bread Day 2026 – Roundup
A few weeks ago, I invited you to celebrate the World Bread Day 2026 with me, sharing the thought that bread connects us all. And on October 16, you proved just how true that is! The 21st World Bread Day brought together bread lovers from all over the world, united by flour,…
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World Bead Day 2026 – Roundup Part I
Here you find all World Bread Day 2026 entries from Austria (1), Brazil (1) and Germany (22) The entries are sorted by country, then alphabetically by recipe. Austria (1) Molke-Grieß-Brotfrom Maria, Das Mädel vom LandCrispy bread made with durum wheat semolina and whey,…
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World Bead Day 2026 – Roundup Part II
Here you find all World Bread Day 2026 entries from Italy (3), Japan (1), Norway (1), Poland (8), Portugal (1), Spain (4), Switzerland (2), Thailand (1) and USA (3) The entries are sorted by country, then alphabetically by recipe. Italy (3) Focaccine e montanare golosefrom…
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So isst Italien: Torta Caprese, italienische Antwort auf Brownies
Willkommen zurück zu meiner Jahresserie „So isst Italien“! Nachdem ich dir bereits die helle Variante, meine Torta Caprese Bianca mit weisser Schokolade und einem Hauch Zitrone, vorgestellt habe, widme ich mich heute dem dunklen Klassiker von der italienischen Insel Capri. So…
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Kürbis-Schnecken mit Pumpkin Spice & Dulce de Leche
Vielleicht erinnerst du dich, dass ich für meine herbstliche Hähnchen-Tajine mit Kürbis und Feigen einen Kürbis aus der letztjährigen Ernte verwendet habe. Ganz aufgebraucht habe ich ihn damals nicht, und so habe ich den Rest einfach zu ungewürztem Kürbispüree verarbeitet, wie…
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Kulinarischer Adventskalender 2026 – Teilnehmer gesucht!
Die 24 sind voll! Ich freu mich schon auf den Advent! 24 Türchen, 24 Foodblogs und jede Menge weihnachtliche Rezeptideen – der Kulinarische Adventskalender geht in die 22. Runde! Ich habe eine Weile überlegt, ob ich den Kulinarischen Adventskalender dieses Jahr überhaupt…
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Blog-Event CCXXXV – Happy Food!
Der Herbst ist da! Im Idealfall mit goldenen Tagen, bunten Wäldern und langen Spaziergängen. Vielleicht aber auch mit etwas trüberen Momenten, die gut ein wenig kulinarische Aufmunterung vertragen könnten. Zeigt uns doch mal Euer persönliches Happy Food! Wir freuen uns über…
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Himmelstorte mit Nutella-Mousse
Ich habe es wieder getan! Eine Himmelstorte gebacken, und zwar bereits Version Nummer 8. Diesmal habe ich den Klassiker mit selbst gemachtem Nutella gefüllt. Es war nämlich noch etwas vom Nutella-Eis übrig. Da ich schon so viele Himmelstorten gebacken habe, muss ich gar nicht…
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Blog-Event CCXXXIV – 25 Urlaubsschätze- & Schrankhüter-Rezepte
Vielen Dank für euer Mitmachen. Beim Blog-Event CCXXXIV – Urlaubsschätze & Schrankhüter kamen 25 tolle Rezepte zusammen. Mit unseren Urlaubsschätzen im Gepäck sind wir ganz schön in der Welt herumgekommen: es ging nach Italien, Holland, Österreich, Schweden, Frankreich, England,…