Progetto Grease
- Website
- progettogrease.it · all feeds from this site
- Feed URL
https://www.progettogrease.it/feed/
Read it in your FeedListing reader
Or add to: Feedly Inoreader Raw feed
Latest posts
-
I cambiamenti climatici e la viticoltura
Il cambiamento climatico è una delle grandi sfide per l’agricoltura del prossimo futuro poiché può drasticamente modificare la crescita delle piante. L’area mediterranea è uno degli ambienti più vulnerabili dove si prevede un aumento dell’incidenza di eventi di forte aridità…
-
La vinificazione del Greco di Tufo
La tipicità è un concetto complesso, sistemico. Le relazioni tra le caratteristiche di un territorio (pedologiche, climatiche, ecologiche), le tecniche agronomiche e la base genetica delle varietà di vite allevate sono numerose e articolate su molti livelli. Integrare questa…
-
Tecnologie 4.0: innovazione e viticoltura
La produzione vitivinicola è sempre stata connessa all’applicazione di soluzioni empiriche e tecniche tradizionali; un approccio che risulta limitante e inadeguato a gestire la complessità dell’agroecosistema vigneto, in un contesto produttivo e commerciale moderno…
-
GREASE e il terroir vitivinicolo
Il vino è espressione di un’attività agricola, fortemente declinata a scala di territorio: il consumatore esigente apprezza lo stretto legame tra i prodotti e i territori, comunicato con una narrazione costruttiva e formativa. In questo modo il territorio diventa anche fonte di…
-
Metodo Simonit&Sirch e la longevità della vite
Ottenere un vino di qualità partendo da una piantina di vite non è semplice e richiede diversi passaggi. Uno dei più delicati è la potatura che non solo conferisce forma alle piante ma ne influenza anche lo stato di salute. La vite in natura ha un habitus sarmentoso e predilige…
-
Greco di Tufo, vitigno storico dell’Irpinia
Fregiato del riconoscimento europeo DOCG (Denominazione d’Origine Controllata e Garantita), il Greco di Tufo è una denominazione dell’Italia meridionale, in particolare dell’Irpinia, molto conosciuta anche all’estero insieme al Taurasi e il Fiano di Avellino. Il Greco è uno dei…
-
VitignoItalia: presentazione e degustazione vini sperimentali progetto GREASE
VitignoItalia: presentazione e degustazione vini sperimentali progetto GREASE Martedì 7 giugno alle ore 17.30 VitignoItalia ospiterà, per la prima volta a Napoli, una degustazione dei vini sperimentali ottenuti dal progetto PSR-GREASE che unisce ricercatori, agronomi, biologi ed…