Tapas
Ñam Ñam Lifestyle. La vida a bocados. Premio Nacional de Gastronomía 2016.
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La patronal pesquera pide a los partidos políticos situar la pesca como prioridad de Estado
La Confederación Española de Pesca (Cepesca) ha trasladado a las principales formaciones políticas de cara a las elecciones generales del próximo 29 de noviembre que sitúen a la pesca como prioridad de Estado, así como un decálogo de propuestas para que la pesca ocupe en la…
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Mejora genética, tolerancia a salinidad y nutrición sostenible, entre los proyectos de Ivia para el aguacate valenciano
La Conselleria de Agricultura ha reunido a investigadores y productores de aguacate para impulsar soluciones adaptadas a las necesidades del sector valenciano, en una jornada en la que se han presentado trabajos de investigación desarrollados por el Instituto Valenciano de…
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Pesca.- Mariscadoras de Arousa vuelven a reclamar la exención de cuotas de la Seguridad Social ante cese de actividad
Mariscadoras de la Ría de Arousa han vuelto a reclamar la exención de cuotas de la Seguridad Social ante los ceses de actividad y, además, han pedido «diálogo» a la Xunta al sentirse «abandonadas» por la administración. En declaraciones a los medios antes de reunirse este martes…
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Pesca.- Anfaco aplaude que el Gobierno incluya sus propuestas sobre pescado en el decreto de alimetación saludable
Anfaco valora «muy positivamente» la aprobación por el Consejo de Ministros del Real Decreto por el que se establecen criterios para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros de titularidad pública y centros privados para personas dependientes o con…
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Agro.- El Parlament prevé aprobar este miércoles la ley de protección de la agricultura profesional
El Parlament celebrará este miércoles el debate y votación final de la ley de protección de la agricultura profesional directa, que se prevé que sea aprobada con los votos favorables de los grupos impulsores de la iniciativa: PSC-Units, Junts, ERC, PP, Comuns y CUP. El pleno de…
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Huelva.- Chucena celebra el décimo aniversario de su Feria del Vino con cuatro días de tradición y cultura vitivinícola
El Ayuntamiento de Chucena (Huelva) ha presentado la X Feria del Vino, que se celebrará del 5 al 8 de noviembre y que alcanza este año una edición «especialmente significativa» al conmemorar el décimo aniversario de una cita «plenamente consolidada» en el calendario del…
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El Ganso y Marqués de Riscal transforman los residuos del vino en una colección de moda sostenible
El Ganso y Marqués de Riscal unen fuerzas en una colaboración que conecta el universo de la moda y el vino a través de una premisa común: aprovechar los recursos y dar una nueva utilidad a aquellos materiales que normalmente se desechan. El resultado es una colección cápsula que…
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Los medios de comunicación se unen para defender el periodismo y el derecho a estar informados
La información nunca había circulado con tanta rapidez ni por tantos canales. Pero esa facilidad de acceso también plantea un desafío: distinguir los hechos contrastados de los rumores, las opiniones y los contenidos que se difunden sin verificar. Una diferencia que devuelve al…
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La DO Valdepeñas inicia una nueva etapa en la que reivindica el valor de sus vinos
La DO Valdepeñas inicia una nueva etapa con la mirada puesta en recuperar el protagonismo que históricamente ha ocupado en el panorama vitivinícola español. Una apuesta por reivindicar el legado de una denominación histórica y mostrar todo lo que sus vinos pueden aportar a la…
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Fira.- Un bar de Sant Feliu de Llobregat (Barcelona) gana el IV Concurso de Tiraje de Estrella Damm
El bar ‘Manel & Naiara’ de Sant Feliu de Llobregat (Barcelona) ha ganado este martes el IV Concurso de Tiraje de Estrella Damm durante el Gastronomic Forum Barcelona 2026, que se celebra esta semana en Fira de Barcelona Gran Via, en L’Hospitalet de Llobregat. El ganador es Manel…
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La campaña del kaki Ribera del Xúquer arranca con mejores perspectivas de calidad pero menos producción
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Kaki Ribera del Xúquer arranca la campaña de recogida en un escenario «marcado por mejores perspectivas en cuanto a calibre y calidad, pero con una menor disponibilidad de fruta tras los recientes episodios de pedrisco y lluvias…
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Agricultura recibe más de 800 solicitudes para acceder a los 50 millones destinados a modernizar explotaciones
El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha destacado que la convocatoria de ayudas a la modernización de explotaciones agrícolas y ganaderas, dotada con 50 millones de euros, ha recibido 833 solicitudes en el conjunto de la Comunitat Valenciana.…
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Jaén.- MásJaén.- La XIII Fiesta del Primer Aceite de Jaén ofrecerá en Úbeda más de medio centenar de actividades
La ciudad de Úbeda (Jaén) acogerá los próximos 7 y 8 de noviembre la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, un evento que organiza la Diputación con la colaboración del Ayuntamiento ubetense y que incluirá más de medio centenar de actividades lúdicas y experiencias oleoturísticas…
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Agro.- Catalunya estudia soluciones de la industria gallega para impulsar el sector del mejillón
Una delegación del Govern de Catalunya y la Federació de Productors de Mol·luscs del Delta de l’Ebre (Fepromodel) ha viajado a Galicia para conocer diferentes soluciones de la industria del mejillón y analizar una posible aplicación en Catalunya, informa el Departamento de…
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Estos son los empresarios de la gastronomía y la alimentación más ricos de España, según la Lista Forbes 2026
La lista Forbes de Los 100 españoles más ricos de 2026 vuelve a poner nombre y apellidos a las grandes fortunas de nuestro país. Entre empresarios, inversores y familias que han construido auténticos imperios, encontramos también a algunos de los protagonistas de la industria…
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El Gobierno destina 86.150 euros a organismos y programas internacionales agrícolas y pesqueros
El Gobierno ha autorizado este martes, en el Consejo de Ministros y a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, contribuciones por un importe total de 86.150 euros a distintos organismos y programas internacionales de carácter agrícola, alimentario, pesquero…
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Un equipo del IEO-CSIC detecta una floración masiva de Posidonia oceanica en el litoral murciano
Un equipo científico del Centro Oceanográfico de Murcia del Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC) ha detectado un episodio de floración masiva de Posidonia oceanica durante una campaña de seguimiento del estado de conservación de las praderas marinas del litoral regional,…
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Agro.- Caprabo recogerá microdonativos para ayudar a familias vulnerables con la asociación YMCA
La compañía de supermercados Caprabo ha lanzado una campaña de microdonativos en noviembre para apoyar a la asociación YMCA en su proyecto ‘Fortaleciendo hogares: atención de necesidades básicas a familias en situación de riesgo o exclusión social’, informa en un comunicado este…
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Rural.- URA exige explicaciones por los nuevos controles de tuberculosis a ganaderos de Quirós
La Unión Rural Asturiana (URA) ha reclamado a la Consejería de Medio Rural una reunión urgente para abordar la situación de los ganaderos de Quirós cuyas explotaciones utilizaron los pastos comunales del Aramo y que podrían verse sometidas a nuevos controles sanitarios por…
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Un total de 18 trabajos fin de máster en Ingeniería Agronómica optan al II Premio Agraria
Un total de 18 trabajos fin de máster en Ingeniería Agronómica optan a la segunda edición del Premio Agraria, una iniciativa convocada conjuntamente por la Feria de Valladolid y el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos (CGCOIA) que contempla una dotación…